2019年12月05日

「いきなり!ステーキ」さんが米国に進出して大失速した理由・・・www

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1: やばチャン 2019/12/04(水) 09:42:02.71 ID:GOg+m00z0

一時はステーキブームのけん引役として拡大の一途だった「いきなり!ステーキ」(ペッパーフードサービス)だが、いまや客離れ・売り上げ減に歯止めがかからないほど苦境に喘いでいる。

 2017年2月には、鳴り物入りでニューヨークに進出した。一瀬邦夫社長は「全米1000店舗展開を目指す」と高らかに宣言。2018年2月16日、
ニューヨークの中心部マンハッタンの5番街近くにオープンした4号店の開店イベントには、ニューヨーク・ヤンキースなどで活躍した松井秀喜氏も駆けつけた。
松井選手の背番号は55。gogoということだったらしい。一瀬邦夫社長は〈野茂(英雄)さんも松井さんも(米国で)大成功された。それにあやかりたい〉と語った。

 米国で多店舗展開する資金を調達するため、2018年9月に日本の外食チェーンとして初めて米ナスダック取引所に米国預託証券(ADR)を上場した。

 米国のステーキの値段は20ドル(約2200円)前後。高級店だと廉価なランチでも50ドル前後はすることを考えれば、「いきなり!ステーキ」は半額以下だが、その安さは武器にならなかった。

 ニューヨーカーの低所得者は20ドルのステーキは高過ぎて手が出ないし、他方、金持ちは高級レストランで食べる。中間層だって自分たちのステーキ文化へのこだわりがある。そもそも米国人は立ってナイフとフォークを使うことを嫌がるのだ。

 米国のステーキ文化を無視し、日本で流行ったからということだけで「立ち食い」を始めても客を呼び込めるわけがない。慌ててテーブル席に切り替えたが、オシャレな店舗でもないのでビジネスランチには向かず、若者がデートで使うこともなかった。
一時は11店舗まで拡大したが、消費者を掴み切れず店舗を次々と閉鎖し、赤字をタレ流した。

 その結果、2019年9月、米ナスダック取引所の上場を廃止。米証券取引委員会(SEC)の登録もやめた。「いきなり!ステーキ」のニューヨーク上陸は惨憺たる結果に終わった。

https://www.news-postseven.com/archives/20191204_1501125.html/2




3: やばチャン 2019/12/04(水) 09:43:16.15 ID:FlNxxc5X0

日本人も立って食わない


5: やばチャン 2019/12/04(水) 09:43:49.81 ID:wbLddfJV0

知らん間にスタディングスタイルやめたよな


7: やばチャン 2019/12/04(水) 09:44:35.32 ID:pxO/+EDL0

日本でももう座れる席ばっかだぞ


12: やばチャン 2019/12/04(水) 09:46:39.66 ID:k6QBBAwrd

日本のバカ相手に一時ウケただけなのに勘違いしたな
そのバカに見切られてるのに


19: やばチャン 2019/12/04(水) 09:48:28.97 ID:deffO3dz0

普通に立ち食いって嫌やわ


21: やばチャン 2019/12/04(水) 09:48:43.68 ID:u+R8mbi60

アメリカも立ち食いあるけど安くないもの


22: やばチャン 2019/12/04(水) 09:49:24.30 ID:m2TtYAq8r

ステーキ出る前にいきなりサラダ出て結構肉は待たされたし二度と行かねぇわ


310: やばチャン 2019/12/04(水) 10:36:20.16 ID:RZL9owNg0

>>22
前菜って言葉聞いたことあるか?
サラダ先に出すのは客の食べるべき順としても店の効率としても当然だぞ


326: やばチャン 2019/12/04(水) 10:38:06.89 ID:4IGdDDQua

>>310
ならいきなりステーキに行く必要はないな


25: やばチャン 2019/12/04(水) 09:50:22.37 ID:T6ibKp+d0

そもそも値段設定が間違えてるやろ


32: やばチャン 2019/12/04(水) 09:52:35.86 ID:u+R8mbi60

>>25
ニューヨークならランチ10ドル以上当たり前やし
ディナーも当たり前に20ドル30ドルやし価格帯としてはそこまでズレとらんとは思う
ただ珍しくもなんともないステーキで勝負しようとしたのがアホやっただけよ


26: やばチャン 2019/12/04(水) 09:50:48.91 ID:W8FCqei60

アメリカなら半額で2倍の量のステーキ食えるやろ


31: やばチャン 2019/12/04(水) 09:52:35.86 ID:gB7PPm3u0

あまりに増えすぎて希少性が無くなったのも大きい


38: やばチャン 2019/12/04(水) 09:54:48.63 ID:Rytaky2qa

しばらく言ってなかったら椅子が用意されてた


41: やばチャン 2019/12/04(水) 09:55:45.03 ID:nNLd5s3k0

どう考えても立った状態だと食いにくいからな


45: やばチャン 2019/12/04(水) 09:57:29.89 ID:I/GW9DO80

物珍しさで流行ってただけ


54: やばチャン 2019/12/04(水) 09:59:08.20 ID:aqRuIwcH0

立ち食いってもはや店側の都合でしかないよな
同じスペースで多く人入れられるというだけ


56: やばチャン 2019/12/04(水) 09:59:28.10 ID:8Ys78Kd6p

日本人も立って食わねーよ
空いてたらみんな椅子座ってる


57: やばチャン 2019/12/04(水) 10:00:31.83 ID:xEEf91z10

日本で「いきなりオスシ!」って外国人がやり出すようなもんやろ


59: やばチャン 2019/12/04(水) 10:00:32.72 ID:6NhgJXDe0

立ち飲み屋は大盛況なとこ多いやん
味と値段つりあってねーんだわしれっと値上げするし


69: やばチャン 2019/12/04(水) 10:02:36.33 ID:qqlF0Nia0

アメリカどころか日本でも普通に苦境に立たされとるし


73: やばチャン 2019/12/04(水) 10:03:48.17 ID:VW+zlzLu0

当たり前だ
食事は座って食うもんだ


76: やばチャン 2019/12/04(水) 10:05:21.18 ID:Z16xFWrBM

コスパ悪すぎるししゃーない
はよつぶれて欲しい


99: やばチャン 2019/12/04(水) 10:08:41.09 ID:SAz6nKk/H

ガイアの夜明けでアメリカ人にインタビューしてたの見たけど
1つのエリアに密集して店出しすぎやろって呆れてたわ


81: やばチャン 2019/12/04(水) 10:05:57.36 ID:94VOVlmy0

店舗近すぎて他社じゃなくて自分達で共食いしてるのはいくらなんでもアホすぎる


90: やばチャン 2019/12/04(水) 10:07:27.55 ID:l5Ie/dsf0

王将が中国進出するようなもんやからな
なおココイチ


107: やばチャン 2019/12/04(水) 10:09:32.28 ID:TX+lyPkM0

なんでよりによってニューヨークなんや



引用元:http://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1575420122/



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