2019年08月16日

【朗報】ファミリーマートさん、ウナギを完全予約制にして利益7割増で成功収める

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1: やばチャン 2019/08/15(木) 16:13:15.76 ID:3ipyjWqm0

ファミマ、完全予約で利益7割増 ウナギ弁当、廃棄費用減のため
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190815-00000089-kyodonews-bus_all

 ファミリーマートは15日、食品ロス削減の一環として土用丑の日(7月27日)のウナギ弁当を完全予約制で販売したところ、
予約と店頭販売を組み合わせた前年と比べ、店舗の利益が平均で約7割増えたと明らかにした。販売額は約2割減少したが、
廃棄費用が大幅に減り利益を押し上げた。

 今年4月に恵方巻き、ウナギ弁当、クリスマスケーキの3品目の完全予約制を打ち出し、初めて効果を検証した。
廃棄削減と加盟店の利益増を両立して実現させた結果となり、売れ行きが数日に限定される季節商品の完全予約がコンビニ全体に広がる可能性もある。




2: やばチャン 2019/08/15(木) 16:14:02.27 ID:3GRcHDBj0

やるやん
最初からそうしてり


3: やばチャン 2019/08/15(木) 16:14:12.41 ID:qmRemhSO0

わざわざコンビニで鰻予約して食いたい奴とかおるんやなやっぱ


6: やばチャン 2019/08/15(木) 16:14:55.37 ID:WAKh+5ZG0

>>3
コンビニで鰻買うやつがいないからほぼ廃棄だったんやろ


4: やばチャン 2019/08/15(木) 16:14:19.18 ID:WAKh+5ZG0

偉い


5: やばチャン 2019/08/15(木) 16:14:26.49 ID:rW6Gy8F6p

廃棄を9割引で売ってくれ


8: やばチャン 2019/08/15(木) 16:15:40.71 ID:Mz/juVaS0

店員とその親戚縁者にノルマ課せられて地獄だったのご存じない?


9: やばチャン 2019/08/15(木) 16:15:59.37 ID:8t4UZymzp

頭E


10: やばチャン 2019/08/15(木) 16:16:57.53 ID:qfqocgZ+0

その日に気が向いて買う層の機会ロスしてるんだけど


19: やばチャン 2019/08/15(木) 16:18:53.33 ID:3GRcHDBj0

>>10
バーカ


17: やばチャン 2019/08/15(木) 16:18:41.17 ID:t47nqS7dM

>>10
それ含めて利益7割増やろ


21: やばチャン 2019/08/15(木) 16:18:58.35 ID:2foDwkpG0

>>10
でも利益上がったって書いてんだろバカなのか?


31: やばチャン 2019/08/15(木) 16:21:28.39 ID:NvhdTNbba

>>10
頭セブンの経営陣か?


42: やばチャン 2019/08/15(木) 16:24:00.81 ID:t47nqS7dM

>>10
セブンペイの社長か?


13: やばチャン 2019/08/15(木) 16:18:05.53 ID:nnAybYE40

2割しか減らんかったんか
すごいな


15: やばチャン 2019/08/15(木) 16:18:12.33 ID:FvYhhLI1M

本部の利益減っとるやろ


16: やばチャン 2019/08/15(木) 16:18:29.85 ID:3O4aiBba0

なおセブンは廃棄のための量産をやめない模様


20: やばチャン 2019/08/15(木) 16:18:55.51 ID:pfBXNq+oa

>>16
死ぬのは店舗のオーナーやからな
本部はノーダメよ


18: やばチャン 2019/08/15(木) 16:18:43.54 ID:xvPCBdRO0

販売額が2割減って利益が7割増しって
仕入れたやつがただの無能なだけちゃうんか?


22: やばチャン 2019/08/15(木) 16:19:19.19 ID:4fT4wv2y0

セブンさん…w


23: やばチャン 2019/08/15(木) 16:19:21.20 ID:aid3wWCe0

なお予約数ノルマ


24: やばチャン 2019/08/15(木) 16:19:26.70 ID:0B+pUosra

コンビニの鰻とかゴムみたいな食感やったで


26: やばチャン 2019/08/15(木) 16:20:00.99 ID:kUitcVu40

今はロス出さない方にシフトしとるな
そのうちクリスマスケーキとかも半額やらんようになるで


27: やばチャン 2019/08/15(木) 16:20:15.63 ID:1cH2bn/B0

セブンイレブンさんはどうなのですか?


35: やばチャン 2019/08/15(木) 16:22:36.44 ID:KCo1zXiD0

エホーマキとかゆうのもそうしてくれ


39: やばチャン 2019/08/15(木) 16:23:30.19 ID:aid3wWCe0

>>35
あれは別に生態系にダメージ与えてないしどうでもええわ


47: やばチャン 2019/08/15(木) 16:24:50.45 ID:KCo1zXiD0

>>39
廃棄ロス減らす努力しろ


40: やばチャン 2019/08/15(木) 16:23:49.97 ID:PgeEeww10

衝動で買うやつはあちこちのコンビニやスーパーと奪い合いになるわけやからな
そんな客のために用意して大量に廃棄するくらいなら完全予約のほかがいいわな
廃棄なしは企業としてのイメージもいいし


45: やばチャン 2019/08/15(木) 16:24:30.33 ID:3Q6IiuVG0

「うなぎは予約して買え」って環境庁のツイート炎上してたけど
この結果見る限り間違ってないやん


54: やばチャン 2019/08/15(木) 16:25:41.64 ID:3GRcHDBj0

>>45
炎上させてるやつは買うなってスタンスやろ
そもそも噛み合ってない


46: やばチャン 2019/08/15(木) 16:24:44.17 ID:c+Qnn5tF0

廃棄無しのクリーンな商売やな


66: やばチャン 2019/08/15(木) 16:31:02.09 ID:hkh8qQJo0

スーパーみたいに売れ残りは半額にしろ


67: やばチャン 2019/08/15(木) 16:31:22.69 ID:WfzMhTuC0

ゴミが減っただけでそんなに違うのか


引用元:http://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1565853195/



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